Kari Ayam vs Tempe Goreng

Assalamualaikum...Salam selasa
wah kelas kau jah..nmpak tak tajuk entry mak jemah harini??nk muntah sgt bile bace kn..muahahaha...
Ini kisahnya di hari sabtu arituh..hari brsama yg tersyg le kengkununye di rumah..
Ateeeee spt yg kome tau,teman ni x pdai masskkn??jadi mne dtgnyer Kari ayam ni..(wa sgt pandang rendah pd diri sendiri sbb x pdai msak.. T_T)..
alkisahnye..en suami dah bbrp kali bersuara nk rasa kari masakan mak jemah ni..haaaa..lps tu x terpinge2 teman?

hihihi..waa slalu msak goreng2..sambal2 je beb..mne la nak pdai msak bekuah2 ni..adoii..waktu ni mule nk rse hati debau2 kn..hihi..ape lgi sgtla gigih mak jemah cari resepi..mls nk tnya bonda sbb resepi bonda mcm rumit..mihmih..(kongajo sgt tau budak ni..hihi)...waaa kan pemalas..mesti nak cari @ masak dengan cara resepi yang paling senang,simple...muahahahahahaha...alasan sgt kenz...x pandai masak tu x pandai jer la....ehehehhe..tapiiiiiiiii...x pandai masak bukan alasan xnak masak hokeyy(wahhh ayat motivasi untuk diri sendiri..hehehehe)

Haaaa...persoalanyer...jadi ke tidokk??muahahahhahahahha..okey2...sile la tengok gamba yer...debau2 teman nak masak tau..doa jangan kate la...hihi..mcm2 doa teman bace...Alhamdulillah..menjadi kari ayam mak jemah tau..cuma rasa masin tu kurang sikit kata en suami..masa masak tu rasa mcmcukup dah..hehehhehe..biasa la ka...mulut kite rasa lain...yg makan rasa lain..yang penting mak jemah mampu masak kari ayam tau...tekezottt waaa...(shame on myself..hihi)...ade lagi lauk sampingan lain yg mak jemah sempat masak...muahahahaha...masa mule2 nak masak mak jemah dah bayangkan..(berapa jam la aq nak besilat kat dapo ni..dahla x reti masak...brp lama la baru siap....ghupenyer??nan hadooo...sekejap jer mak jemah kat dapooo...ehehehehehehe....ape lagi berlagu riang sambil muke sengih2 macam kerang busuk ler mak jemah kat dapo tu kenzzz...hihi)

nak share resepi x??ewaaahhh mak minah ni...baru sekali masak dah nak kecoh..eh bukan jgn salah anggap jer...mak jemah cume nak tanya je..resepi ni cara mak jemah masak...yang anda2 semua punya mak jemah nak tau jgk...nak tambah bgi lagi sedapp...mana tau lps ni mak jemah boleh cuba buat dengan resepi anda2...mak jemah kan dalam proses memasak lagi..haruslah nak resepi2 kenz..tapiiiiiii tolongla bagi resepi yang mudah utk mak jemah belajar...biasa la otak lembss sikit...so cara yg susah2 ni memang xkan masuk otak mak jemah...ehehehehhehe

ok ni cara mak jemah masakk...tengok la yer...(mesti ada yang tergelak2 sambil baca n cakap..alahaiii..kesianyer budak ni..iskh3..) 

Bahan2 :-

* Ayam setengah ekor ( dipotong kecik)

* Bunga lawang , Kulit kayu manis etc

* Bawang Putih ( Hiris halus) 

* Bawang Merah ( Hiris halus) 

* Halia ( Hiris halus)

* Daun Kari

* Cili merah

* Cili Giling ( 2 sudu)

* Rerbuk kari ayam/daging

* Kentang

* Santan

* 2 cawan air

* Panaskan minyak , tumis bunga lawang , kulit kayu manis etc & bawang merah,bawang putih & halia hingga naik bau.

* Masukkan daun kari , cili giling , sedikit air , tumis hingga pecah minyak

* Masukkan rempah kari , kacau hingga naik bau , masukkan ayam,kentang dan air , kacau sebentar & biar hingga mendidih

* Kemudian masukkan garam , santan , kacau lagi..tambah air if rasa tak nak pekat sgt , biarkan hingga 10-15min , masukkan cili merah@hijau , kacau & biar seketika

* Angkat & boleh dihidangkan..

Haaaaa...mcm ni cara mak jemah masak...sama x dengan cara uolss??nampak mcm pelik..tapi mcm ni cara mak jemah..kalo2 anda ada cara lain utk bagi sedap lgi..sile la kongsi...pelezzzz..pelezzzz...tenksssss...

xoxo...babai

 

p/s : kita semua dikejutkan dgn berita MH370 kan.. saya pasti semua sedang turut berduka/sedih/terkejut..sama2 la kita mendoakan keselamatan penumpang2 & kru2 di dalam pesawat tersebut , tidak kira di mana anda berada , apa yang terjadi..kami sentiasa mendoakan keselamatan anda..kami berharap anda kembali dengan selamat/baik..pada di luar sana , janganlah sebarkan berita yang tidak tepat & buat fitnah yang bukan2...sama2 kita hormati perasaan keluarga yang terlibat , mereka lagi bersedih dari kita..jadi jangan kita tambah lagi beban mereka...peace yawww..babai